もうすぐバレンタイン。今は好きな人や彼氏にあげるだけでなく、友達にあげる「友チョコ」なんていうのも流行っていますよね。
せっかくのバレンタインだから手作りで作りたいという人も多いんじゃないでしょうか。気合を入れていざ作ろうとしても、普段お菓子など作り慣れていないと、お菓子作りって結構ハードルが高いんですよね。
でも大丈夫!オーブンなしでもレンジなどで簡単に作れるレシピを紹介します。オーブンをつかわないので安全で、子供と一緒に楽しく作れちゃいますよ。
ちょっと変わった、他の人とかぶらないレシピで、周りと差をつけて彼氏や同僚、友達を驚かせちゃいましょう!
Contents
本命や彼氏へのかぶらない本気レシピ
「簡単レシピと言っても、大切な人に適当なものは贈りたくない。」という人にもおすすめの、工程は簡単なのに、見栄えも味もバッチリなレシピを紹介します。
GODIVA風イチゴチョコレートディップ
甘いものが苦手な人へピッタリのレシピがこちら。イチゴの酸味とチョコレートの甘みがちょうどいい、上品な大人のスイーツです。
GODIVA風という高級感あふれる名前ですが、作り方はとっても簡単。好きなチョコレートを湯煎で溶かしておいて、チョコレートにイチゴをディップするだけ。上の写真のようにチョコレートが冷めてからデコレーションしてもいいですし、デコレーションしなくてもシンプルでいいですね。
上品に見せるポイントは、ディップするときにイチゴの葉っぱギリギリまでディップせず、イチゴ半分くらいまでをディップすること。イチゴの鮮やかで艶やかな赤色が大人の雰囲気を出してくれますよ。
酒粕ボンボン
ウイスキーボンボンはよくありますが、酒粕ってちょっと変わってますよね。チョコレートはウイスキーやワインによく合いますが、酒粕にも合うなんてびっくり。お酒が好きな人にピッタリの、人とはかぶらないレシピですよ。
作り方は、酒粕とはちみつ、ココアパウダーの材料を袋に入れてモミモミ。混ざったら細かくしたクルミや刻んだドライフルーツを混ぜ合わせ、一口サイズに丸めます。最後に全体に粉砂糖をまぶせばできあがり。
前日に作っておけば、ドライフルーツがしっとりとしてちょうどいい食べごろになるそうです。
濃厚チョコレートケーキ
「バレンタインにチョコレートケーキはありがち…?」と思うかもしれませんが、バレンタインは生チョコやトリュフが多く、案外ケーキを贈る人は少ないんだとか。
このチョコレートケーキは甘さ控えめで濃厚なので、大人好みのケーキですよ。レンジで本格ケーキが作れるなんて、もらった人は想像も付きませんよね。
まずチョコレートと牛乳をレンジで温め、そこへホットケーキミックスと割りほぐした卵を加えます。よく混ぜてもう一度レンジで2分加熱したら出来上がり。
材料も手に入れやすく、作業時間も10分あれば出来ちゃう、知っておいて損はないレシピです!
トッピングにカットフルーツを乗せたり、生地にブランデーを少し入れるとより大人向けになりますよ。
友達や同僚へのかぶらない大量レシピ
今は友達に渡す友チョコも流行っていますよね。普段お世話になっている友達や同僚にも配れる、大量に作れるレシピを紹介します。
レンジで簡単チョコ餅
和のお餅と洋のチョコレートを合わせたチョコ餅はモチモチとした食感が美味しいスイーツです。お正月の余った切り餅を使って作れますよ。
作り方は、切り餅とチョコレートを細かく刻んでレンジで温め柔らかくなったらよく混ぜ合わせます。やけどをしないように少し冷ましてから丸めれば完成です。サイズを一口大に小さく丸めたら、食べやすく、また友達用に大量に作れますよ。
下のリンクの詳しい作り方のように、中にチョコを詰めてもいいですね。チョコレートをホワイトチョコレートにしたりイチゴチョコレートにしたり、最後にかけるパウダーを抹茶パウダーにしたりなど、いろんなアレンジが効きますよ。
そっくり!たこ焼きチョコ
「よくある、ありきたりなものはイヤ!」そんな人にはたこ焼きチョコがおすすめ!見た目がたこ焼きにそっくりで、「こんなスイーツ見たことない 笑」と、人とかぶらないこと間違いなし。友達や面白いのが好きな人へ贈るのにピッタリです。
作り方は、ホットケーキミックスを使って、たこ焼き器で丸いベビーカステラを作ります。あとはチョコペンと抹茶パウダーでデコレーションすれば、コロンとかわいいたこ焼きチョコの出来上がりです。
たこ焼き器で大量に作れますが、それも面倒くさいという人は市販の小さいベビーシューを使えばより簡単に作れますよ。トッピングにフリーズドライのイチゴやラズベリーを砕いて乗せれば、紅生姜のように見えてさらにたこ焼きっぽくなりますよ。
トースターでやみつきラスク
ラスクってサクサクとした食感で美味しいんですよね。少しで止めるはずが、ついつい、もう1枚と手が出て気づけばなくなってたなんてことも多いです。そんな止まらないラスクが実は自宅で簡単に作れるんです。
普通のシンプルなラスクも美味しいですが、ラスクにチョコレートをかければバレンタインの贈り物としてピッタリですよ。
作り方は、バゲットを1cmの厚さに切り、バターやマーガリンを塗ってカリカリになるまでトースターで焼きます。冷めてから、溶かしたチョコレートでデコレーションすればあっという間に完成!
甘いのが苦手な人には、ブラックチョコレートや抹茶チョコレートにすると食べやすくおすすめですよ。
子供と一緒に作れるかぶらないレシピ
子供と一緒に作るには、簡単で工程が少ないレピシがいいですよね。それでいて美味しく、しかもかわいいレシピを紹介します。子供も楽しんで作れ、もらった人にも喜ばれること間違いなしですよ。
ポッキーで簡単アレンジ バレンタインチョコ
市販のポッキーに湯煎で溶かしたチョコレートをかけ、アラザンやトッピングシュガーでかわいくデコレーションすれば完成!
市販のポッキーを使うので、味はもちろん美味しく、やることは楽しくデコレーションするだけなので、小さい子供とでも簡単に作れますよ。
ポイントは、ポッキーの色とデコレーションするチョコレートやトッピングを違う色にすること。いろんな色があるとカラフルでポップになりますよ。逆にミルクチョコレートのポッキーに銀色のアラザンだけなど、シンプルにするとグッと大人向けになります。
簡単 楽しいマシュマロディップ
こちらも見た目がとってもかわいく子供の目を引くスイーツです。
作り方は、マシュマロにストローなどの棒を刺し、湯煎で溶かしたチョコレートをつけます。チョコレートが固まらないうちに好きなトッピングをして完成!
かわいいのにとっても簡単。簡単だけど子供はもっともっととやりたくなる楽しいレシピです。
いろんな色のマシュマロを使ったり、ハートなど形の違うマシュマロを使ってもかわいいですね。マシュマロに刺すストローもカラフルなものや、水玉やストライプなどおしゃれなものを使えば、よりポップになりますよ。
またマシュマロに刺す棒を、プリッツなどのお菓子にすれば持ち手のところまで食べられます。もちろん竹串やつまようじでもOKですよ!
レンジでミニドーナツ
子供も大好きなドーナツ。でも油で揚げるなんて面倒くさくないですか?私はかなりズボラなので、この油で揚げる工程がネックで今までドーナツを作ったことがないのですが、レンジだとなんと揚げなくても作れるんです!レンジを使うので子供でも安全に作れますよね。
使うのは100均に売っている「ドーナツメーカー」。ドーナツの生地はホットケーキミックスを使えば、レンジで簡単にドーナツが作れちゃいます。大きさも一口サイズのミニドーナツなので、子供が食べるのにちょうどいいですね。
できたミニドーナツを湯煎で溶かしたチョコレートにディップしたり、チョコペンやトッピングシュガーでデコレーションするのも子供が夢中になること間違いなしです。
まとめ
- 本格スイーツも、レンジやトースターを使って、オーブンなしで簡単に作られる
- 人とかぶらないためには、材料の意外な組み合わせや見た目の面白さを狙う
- 子供と一緒に作るときは、レンジなど火を使わず作業工程の少ないレシピがおすすめ
好きな人にあげるのも、友達にあげるのも、バレンタインは気分が上がりますよね。忙しい生活の中でもレンジなどを使って手間を掛けず、賢く本格的なスイーツが作れます。
ラッピングにも少しこだわれば、周りとは差がつくステキなバレンタインギフトになりますよ。
もらう人も作る人も楽しいバレンタインを過ごしてくださいね!
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